4 сезона. Снаряжение для путешествий, отдыха, туризма. Магазин в Полтаве
г. Полтава, ул. Сенная, 10
тел.: (097) 07-95-134, (066) 08-33-161

Статьи

Активный отдых, туризм, путешествия, спорт

Как выбрать газовую горелку?

27.10.2010

Газовые горелки – безусловно на сегодня самый распространенный тип горелок. Их плюсы очевидны – просты и удобны в обращении, легки, не засоряются, не требуют прогрева, не коптят и не пахнут. Применяются повсеместно – от выездов на дачу и отдыха на природе до высотных восхождений на Эверест и спусков в глубочайшие пещеры… Наилучшим образом достоинства горелки проявляются в плохую погоду. Если в жаркий солнечный день можно заменить горячий обед легкой закуской, то под прохладным дождем кружка горячего чая будет очень кстати.

Cуществуют три основных вида горелок:

  • газовые;
  • жидкотопливные (бензин, керосин и некоторые другие);
  • мультитопливные (могут работать как на бензине, так и на газе).

Газовая горелка устроена очень просто, и для пользования ею нужно гораздо меньше навыков, чем для пользования горелками на жидком топливе, то есть примусами. В отличие от примуса, газовую горелку обычно не надо прогревать перед запуском. Газ горит без запаха и копоти. Важно отметить, что газ уже упакован в герметичные баллоны и поэтому можно не бояться что он прольется у вас в рюкзаке. Даже если во время присоединения баллона немного газа протечет, то он мгновенно улетучится, не оставив после себя никакого запаха.

Минусы, в общем, невелики – неустойчивая работа при больших отрицательных температурах.

Типы газовых горелок

Горелки можно разделить по мощности и по конструкции.

Бывают маломощные горелки – до 2000 Вт. Они рассчитаны на одного, максимум двух человек. Объем посуды для них рекомендуется не более одного литра. Главное их достоинство – малый вес и габариты.

Горелки мощностью более 2000 Вт позволяют готовить на группу от 3 до 5 человек. На них можно вскипятить трехлитровый котелок. Можно и больше, но выгоднее два раза вскипятить маленькие порции, чем одну большую. Казалось бы, что чем больше мощность горелки, тем лучше. Но это не так. Маленький котелок не будет успевать поглощать слишком большую мощность, то есть вы будете греть не столько котелок, сколько окружающее пространство. Например, для котелка диаметром 15 см предел мощности около 3000 Вт. При этом экономичнее использовать менее мощную горелку. Но в этом случае необходимо позаботится о ветрозащите, иначе котелок будет остывать от ветра быстрее, чем нагреваться от горелки.

Конструктивно горелки делятся на раздельные, то есть те, что со шлангом, и на те, что без шланга. Горелки со шлангом гораздо устойчивее, их сложнее опрокинуть, также они дают возможность обогреть газовый баллон при отрицательной температуре, завернув его в теплые вещи. Это обеспечит более стабильную работу горелки. Горелки без шланга заметно легче и компактнее, это важные преимущества. Кроме того, они обычно несколько дешевле.

Большинство современных горелок оборудованы пьезоподжигом. Пьезоподжиг вещь не то чтобы необходимая, но очень удобная, особенно для тех, кто постоянно теряет зажигалку. Но не стоит думать, что наличие пьезоподжига позволяет о ней забыть. Ни в коем случае! Источник огня обязательно должен быть продублирован. Нельзя рассчитывать только на встроенный пьезоподжиг, это самая уязвимая часть горелки. Он может отказать, например, если его облили супом или просто где-то испортилась изоляция или ослабла пружинка. Поэтому в походной горелке пьезоподжиг должен быть максимально ремонтопригоден. Важно, чтобы он не был закрыт неразборным кожухом, препятствующим удалению грязи и влаги, а искровой зазор можно было регулировать. Так что если пьезоподжиг есть – хорошо. Если нет, но по остальным параметрам вас горелка устраивает, берите, не сомневайтесь.

Перед покупкой газовой горелки надо понять, во-первых, на сколько человек планируется готовить, а во-вторых, в каких условиях. Ответив на эти два несложных вопроса, вы значительно упростите себе поиск необходимой вам горелки.

Рассмотрим четыре основных случая:

  1. Приготовление пищи на 1-3 человек в мягких условиях.

    В этом случае подойдет практически любая горелка. Лучше взять недорогую горелку c небольшим соплом, такую как FMS-102, FMS-103, FMS-106.

  2. Приготовление пищи на 1-3 человек в экстремальных условиях.

    Тут важны такие параметры как: вес горелки (до 150 г) и габариты.
    Этим требованиям идеально соответствуют горелки: FMS-116, FMS-116Т (САМАЯ ЛЕГКАЯ ГОРЕЛКА НА РЫНКЕ), FMS-109 (САМАЯ КОМПАКТНАЯ ГОРЕЛКА).

  3. Приготовление пищи на 3-4 человек (и более) в мягких условиях.

    В этом случае более приемлема горелка со шлангом, так как горелка со шлангом имеет два больших преимущества. Во-первых, горелка ставится не на баллон, а непосредственно на землю, что делает ее заметно устойчивее и меньше шансов опрокинуть котел стоящий на ней, а во-вторых, конфорки у шланговых горелок, как правило, больше чем у бесшланговых, поэтому на них можно поставить значительно большую посуду.
    К этому классу можно отнести горелки FMS-104, FMS-105, FMS-101, FMS-108 (УНИКАЛЬНАЯ КЕМПИНГОВАЯ ГОРЕЛКА).

  4. Приготовление пищи на 3-4 (и более) человек в жестких условиях и минусовых температурах.

    В данном случае учитываются такие факторы как вес, мощность, размер сопла и наличие системы предварительного подогрева газа (при использовании горелки в условиях отрицательных температур).
    В этом случае подойдут горелки FMS-100, FMS-100Т, FMS-200.

Теперь о бензиновых примусах. О недостатках бензиновых систем кратко указывалось выше. Обратимся к их достоинствам. Во-первых, это способность работать при низких и сверхнизких температурах, при которых газ отказывается работать. Ведь с газом начинаются проблемы уже при переходе через минус 5 градусов. Обычное дело, когда приходиться отогревать газовый баллон перед навинчиванием на горелку, дабы она заработала. Исключением является специальные газовые баллоны, где соотношение пропан/бутан отличается от обычных 20% + 80% и, как правило, составляет 35% + 65% + некоторое количество изобутана. Такие баллоны позволяют уверенно работать газовым горелкам вплоть до минус 23 градусов. Но это исключение, да и температура бывает далеко за минус 23, а кушать надо и при этой температуре. Во-вторых, бензин есть везде, а вот газовые баллоны – далеко не везде. Причем перевозить их на авиатранспорте нельзя. Так что есть масса примеров, когда просто нет альтернативы и необходимо использовать бензиновые примуса. Среди современных примусов широко распространены так называемые мультитопливные горелки (Multi Fuel System). Их главная особенность – это возможность работы на нескольких видах жидкого топлива (очищенный бензин, бензин со свинцовыми присадками, керосин и даже соляра). Для перехода от «мягких» видов топлива к «жестким» необходимо лишь сменить форсунку. Времени это занимает не более полутора минут. Эти горелки очень устойчивы к засореньям, но даже если это случится, у них есть эффективные системы прочистки.

В качестве современной альтернативы бензинового примуса компания Fire-Maple предлагает новую мультитопливную горелку FMS-F2.